法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员6150：好评
酒店门前不像四星级酒店，没有像样的进出车道和空地。不过房间里的设计很到位，设施都是新的，用品一应俱全，很人性化，尤其喜欢空气过滤机，熨烫板，可调节亮度的台灯和卫生间的人体感应开关。 早餐也算丰盛，中西餐食都有，总之入住体验很好，性价比高!
会员8709：好评
大使館や日系企業が集まる亮馬橋に近く、空港への????も30分程度と"交通が便利","環境が良い"。日本のTVがIPTV経由で見られるなど、TVの番組は充実しており、朝食も一通りそろっている。
会员9592：好评
酒店卫生很干净，房间的马桶是可以自动冲洗加热的，大堂人员服务热情，下次还会选择入住。